E i s v ô g e l   G i n

E i s v ô g e l   G i n
Regensburger Edeldestillat

Alte Nürnberger Straße 32
93059 Regensburg
 

E-Mail: infoeisvogel-gin.de
Web: www.eisvogel-gin.de

EISVOGEL GIN ist die einzige Gin-Destillerie in Regensburg und produziert seit 2017 einen zu 100 % handgefertigten London Dry Gin. Von der Mazeration über das Destillieren bis hin zur Abfüllung und Etikettierung wird jeder Schritt in unserer Manufaktur in Regensburg mit größter Sorgfalt und Liebe durchgeführt.

Unsere Philosophie: ein unvergleichliches Geschmackserlebnis in limitierter Stückzahl. Wir verwenden ausschließlich beste Zutaten und verzichten bewusst auf Kälte- oder Eisfiltration, um die ätherischen Öle der Zitrusfrüchte, des Szechuanpfeffers und des Wacholders in unserem Gin zu bewahren. Nach dem Destillieren lagert unser Gin mehrere Monate, wodurch er trotz kräftiger 46 % Vol. mild und ausgewogen schmeckt.

Ein echtes Highlight sind unsere limitierten Sondereditionen, die jährlich in geringen Stückzahlen erscheinen. Für diese kreieren wir jedes Jahr aufs Neue einen einzigartigen Gin, der nicht nur geschmacklich außergewöhnlich ist, sondern auch durch ein besonderes Design besticht.